« À la fin du 14e et au 15e siècles, les chaussures élégantes, très variées, sont toujours prolongées par une pointe, peut-être importée de Pologne, connue sous le nom de "poulaine". Cette dernière apparaît vers 1360-1365, connaît son apogée vers 1465-1470 et se maintient jusqu'en 1480 [...]. La poulaine, très longue, était tantôt retenue à la patte antérieure du soulier, tantôt attachée à la jarretière; plus modeste, elle était maintenue par une baleine glissée à l'intérieur. [...]». Il s'agit d'une copie d'un modèle porté par la noblesse italienne durant la période médiévale. Cette poulaine a été conçue pour être portée durant les festivités des Médiévales de Québec en 1993 et 1995.